* تسلق البطاطا كاملة لمدة 10 دقائق ثم تصفى من الماء وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة
* تقشر البطاطا ثم تقطع إلى قطع صغيرة مع التخلص من القشر
* يشوح الهوت دوج في مشواة على النار لمدة 10 دقائق حتى يتحمر
* يرفع الهوت دوج عن النار ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يقطع عرضيًا إلى قطع صغيرة
* تخلط قطع البطاطا مع البقدونس والريحان وزيت الزيتون في إناء كبير
* تتبل سلطة البطاطا بالملح والفلفل حسب المذاق
* تضاف قطع الهوت دوج إلى طبق السلطة مع التقليب
* يتبل الخليط حسب الرغبة مع إضافة كمية من زيت الزيتون إذا ما كانت السلطة جافة
* تقدم السلطة في درجة حرارة الغرفة
