2012-08-30T11:47:41+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
-1 جبن بوفالو مازرولا
-4 شرائح باذنجان مشوي أو مقلي
-1 طماطم مكعبات صغيرة
-ملعقة طعام بستو الريحان
-ملعقة طعام زيت زيتون
-½ ملعقة طعام عصير ليمون
طريقة التحضير :
افردي شرائح الباذنجان في طبق التقديم.
· اقطعي الجبن على شكل اكس حتى قبل النهاية بقليل.
· ضعي في وسطه وحوله الطماطم.
· رشيه بالزيت والبستو والليمون.