سلطة الجرجير الحامضة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الجرجير الحامضة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


* 3 ضمم جرجير

* جبن برميزان

* ملعقة خل أسود

* ملعقة خل أبيض

* نص ليمونة

* ملعقة وسط سماق

* ملعقة وسط زيت زيتون

* فلفل أسود

* ملح


طريقة التحضير :

يقطع الجرجير إلى قطع متوسطة

* ثم تخلط مقادير الصلصة ما عدا الجبن وترش على الصلصة

* ثم نضع الجبن على الوجة وتقدم باردة