سلطة الجمبرى المحمر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الجمبرى المحمر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


-نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم منظف جيدا
2-أربع فصوص ثوم كبار
3-ملعقتان ثوم
4_ملعقتان ملح
5_دقيق فاخر
6_زيت أو زبدة
7_فلفل أخضر مقطع شرائح
8_طماطم أيضا مقطعة شرائح
9_ليمون


طريقة التحضير :

1_ يدق الثوم والملح جيدا
2_ ثم ندعك الثوم والحمبرى ونتركه لمدة 5 دقائق فقط أو أقل
3_ ثم نغمسه فى الدقيق
4_ نحمره فى الدهن أيا كان
5_ نضعه على الطبق ونضع حوله الخضراوات بتنسيق