سلطة الجمبري بالملفوف – سلطة خاصة بالعزائم

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الجمبري بالملفوف – سلطة خاصة بالعزائم

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


2 جزر مبشور
كأس جمبري مسلوق ومقشر ومملح
حبة خيار مقطع مكعبات
نصف حبة خس مقطع ناعم
ربع حبة ملفوف مقطع ناعم

الصلصة:
¼ كأس عصير ليمون
ملعقة خل
فلفل أسود
بقدونس مفروم للزينة
½ كأس زيت زيتون
ملعقة شاي أوريجانو
زيت للقلي


طريقة التحضير :

·حمري الجمبري في القليل من الزيت. رشيه بالملح والفلفل الأسود والخل والقليل من البقدونس.

·اخلطيه مع الخس والملفوف والخيار والجزر.

·اسكبي عليه مقادير الصلصة، قدميه.