سلطة الخضار المقليه

5 حبات كوسة مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
* 5 حبات جزر مقطعة مربعات ومقلية
* 5 حبات بطاطا مقطعة مربعات او بالطول وملحة ومقلية
* 3 حبات باذنجان مقطعة مربعات او بالطول ومقلية
* 1 حزمة خس مغسولة ومقطعة مربعات صغيرة
* ذرة صفراء
* 1/2 علبة فاصوليا حمراء

طريقة التحضير:
* اخلطي جميع المقادير مع بعض مع اضافة رشة ملح بسيطة
* ثم نحضر الصوص

مقادير الصوص:
* 5 علب زبادي
* 3 عصير ليمون
* 5 ملاعق كبيرة مايونيز
* 3 ملاعق طحينة