سلطة الدجاج المشوي بالبارميزان قليلة الدسم

سخني مقلاة الشوي وادهنيها بالأسبري

*ثم اشوي صدور الدجاج كل جهة 8 دقائق، أثناء ذلك اخلطي ملعقة زيت زيتون مع الثوم والملح والفلفل وورق الريحان والبندورة

*اتركيه جانبا، وفي وعاء حضري الصلصة بخلط بقية مقدار زيت الزيتون مع قشر الليمونة وعصير الليمون

*وزعي أوراق السبانخ على 4 أطباق وضعي فوقها خليط السلطة ثم وزعي صدور الدجاج ورشيها بالصلصة