– تخلط كل من علبه الزبادي وملعقه المايونيز وملعقه الطحينيه جيدا في وعاء
– يقطع كل من الخيار والبصل والبندوره قطع صغيره جدا وتخلط
مع بعضها ويضاف لها ملعقه البقدونس والملح والفلفل
– ومن ثم تخلط مع الزبادي وباقي المقادير
– توضع في وعاء للتقديم ويوضع فوقها زيت الزيتون حسب الرغبه