سلطة الفاصولياء البيضاء بالتوابل

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الفاصولياء البيضاء بالتوابل

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- فص ثوم مفري
- عبوتا فاصوليا بيضاء (العبوة حوالي 410 جم)
- بشر ليمونة وعصيرها
- حزمة صغيرة من أوراق البقدونس المقطعة
- ملح وتوابل (للتذوق)


طريقة التحضير :

– سخني الزيت في مقلاة صغيرة، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
– أضيفي الفاصوليا بعد تصفيتها إلى الزيت الساخن والثوم، وقلبي برفق حتى تصير دافئة.
– ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي بشر قشر الليمونة وعصيرها والملح والتوابل والبقدونس وقلبي حتى تمام الامتزاج. قدمي السلطة دافئة.