-1 اغسلي التفاحتين وقطعيهما إلى أربعة أقسام.
-2 تخلصي من النواة والبذور، ثم قطعي الأقسام إلى مكعبات وضعيها في وعاء ورشي فوقها عصير الليمون الحامض واخلطيها جيداً.
-3 قشري الموزتين وقطعيهما إلى دوائر، ثم رشي فوقهما عصير الليمون الحامض كي لا يتبدل لونهما.
-4 قشري المانغا والكيوي وقطعيهما إلى مكعبات. اغسلي النعناع وجففيه وافرميه ناعماً.
-5 في كل عود شكي مكعباً من كل نوع من الفاكهة، ثم وزعي العيدان في أوعية التقديم. رشي فوقها النعناع المفروم والسكّر الأسمر.