سلطة الفراولة مع الزيتون الأسود

* أولاً تقطع الفراولة قطع متوسطة الحجم و توضع في إناء زجاجي
* ثم يبشر الجزر و يضاف إلى الفراولة ثم يضاف الزيتون
* ثم يفرم الفلفل الأخضر الحار و يخلط مع عصير الليمون و السكر و الخل و زيت الزيتون و يسكب على السلطة
* وأخيراً توضع في طبق التقديم و تزين بقطع الفراولة و أوراق النعناع الطازجة وصحتين.