* أولاً يوضع الفطر في إناء مع الثوم والبقدونس والفلفل.
* ثم يخلط الثوم مع عصير الليمون والملح وزيت الزيتون
* ثم تضاف الى الفطر وتقلب.
* وأخيراً توضع السلطة في إناء التقديم يمكنك سيدتي وضع الكزبرة الخضراء بدلاً من البقدونس يمكن استخدام الفطر المعلب بدلاً من الفطر الطازج وصحتين.
