سلطة الفلفل المغربية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة الفلفل المغربية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

2 فلفل كبيرة
1طماطم
قليل من الثوم المدقوق
ملح
قليل من القزبراو اكزبره
زيت

طريقة التحضير :

يشوى الفلفل على النار و يقشر و يقطع إلى مربعات متوسطة الحجم
تقطع الطماطم إلى مربعات صغيرة و توضع على المقلاة مع الفلفل و الزيت و الملح و الثوم و الأبزار تترك على النار مع التحريك بعض المرات لكي لا تحرق و حينما تنضج تقدم في طبق