2012-08-30T11:47:42+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
• 120 جم من شرائح الفجل
• 100 جم من شرائح الملفوف
• 40 جم من الكزبرة المقطعة
• 40 جم من البقدونس المقطع
• 100 مل من المايونيز
• 40 جم من أوراق النعناع المقطعة
• 80 جم من شرائح الخس المحلي
• 100 جم من الفرولة مقطع إلى أرباع
• 40 من السماق
طريقة التحضير :
– يخلط الفجل والكابتشو مع الكزبرة والبقدونس وأوراق النعناع والخس والفرولة والمايونيز في إناء جيداً.
– يرش على السلطة بعض من السماق وتصبح جاهزة للتقديم.
