2012-08-30T11:47:38+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
مرتديلا على شكل شرحات
* جبنة موزاريلا
* 5 قطع خس افرنجي
* حبة فلفل أحمر مقطعه شرائح رفيعه
* 2/1 كوب فطر مقطع
* 2/1 كوب بصل احمر مقطع
* 2/1 كوب خيار مقطع
* 3/1 كوب زيتون
* 2 بندوره
مقادير الصلصه :
* 4/1 كوب خل
* عصير 2/1 ليمونه
* فلفل أسود
* ملح
* ثوم
* زعتر
طريقة التحضير :
تخلط مواد التتبيل معاً و ينقع فيها جميع المقادير ما عدا الجبنه و البندوره و الخس
* ثم تترك لمدة نصف ساعه ثم تضاف باقي المقادير و تقدم وصحتين.