سلطة المكرونة

◦نصف كيلو مكرونة على شكل وردة مسلوقة
◦- فلفل أخضر غير حار مقطع مكعبات
◦- بصل اخضر مفروم، 1 خيار مقطع شرائح.
◦-2 ملعقة كزبرة مفرومة، 1 كوب مشروم مقطع شرائح.
◦-1 كوب فاصوليا حمراء (معلبة)
◦-2 ملعقة طعام من الزيتون الأخضر المقطع شرائح
◦- 2 ملعقة طعام صنوبر محمر (اختيارى)
◦مقادير الصلصة:
◦ربع كوب عصير ليمون، ثلث كوب زيت زيتون.
◦ملعقة كبيرة خل أبيض، نصف ملعقة كبيرة سكر خشن، نصف ملعقة شاى ملح وفلفل أسود نعناع مجفف، نصف ملعقة شاى ثوم بودرة.
◦قليل من السماق (اختيارى)