سلطة الملفوف مع اللبن

* 1 حبة متوسطة الحجم من (هيكاما) مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة (3 أكواب تقريبًا)

* 1/4 رأس من الملفوف (الكرنب) الأحمر مقطع إلى شرائح رفيعة (5 أكواب تقريبًا)

* 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 1 كوب)

* 1/2 كوب من أوراق الكزبرة طازجة ومقطعة

* 1/4 كوب من المايونيز

* 1/2 كوب من مخيض اللبن قليل الدسم

* 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

* ملح وفلفل