2012-08-30T11:47:43+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
الصلصة:
½ كوب فليفلة مشوية
½ كوب زيت زيتون
½ كوب خل التفاح
2 ملعقة طعام ثوم مفروم
1 ملعقة شاي ريحان مفروم
1 ملعقة شاي أوريجانو مفروم
ملح
فلفل
السطة:
1 كوب ذرة بيبي
1 خيار مقطع مكعبات
رأس خس طويل مقطع
رأس خس آيسبيرج
كوب طماطم تشيري مقطعة أنصاف أصفر وأحمر
شيبس مكسيكي
المقادير البحرية:
2 ملعقة شاي زيت زيتون
4 أصابع كراب مكعبات
500 جرام جمبري
طريقة التحضير :
الصلصة:
اخلطي كل المقادير في الخلاط جيدا.
الطريقة:
حمري الجمبري والكراب في زيت الزيتون.
ضعي ½ كمية الصلصة عليه وحركيه. ارفعيه عن النار.
اخلطي مكونات السلطة وضعيها في طبق التقديم
ضعي عليه المقادير البحرية، رشي عليه الصلصة.
زينيه بالشيبس المكسيكي.
