2012-08-30T11:47:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
خس كيلو مقطع شرائح رفيعه
-3 حبات خيار مقطع بالطول ثلاث أقسام وبعدها بالعرض شرايح
-ملعقة صغيرة خل أبيض
-رشة ملح
-حبة بطاطا كبيره مقطعه مكعبات ومقليه
الخلطة:
-علبة زبادي
- فص ثوم ناعم
- ملعقة زيت زيتون
-2 ملعقة مايونيز
-رشة ملح
-فلفل أسود
-عصير ليمونه
-حبة خبز مفرود (أفرنجي ) مقطع مربعات متساويه ومقلي أو محمص ( للرجيم )
طريقة التحضير :
أخلطي المجموعه الأولى وأفرشيها في طبق للتقديم مسطح
-رشي البطاطا بالتساوي على الخس
-صبي الخلطه بعد مزج محتوياتها جيداً فوق البطاطا مع ترك سانتي وأحد من الجوانب غير مغطى بالخلطة
-رشي الخبز المحمص فوق الزبادي بالتساوي وقدميها لعايلتك وبالهناء والعافية