• اقطع فتحة دائرية من الجزء العلوي للبرتقالة وقم بإفراغ لب البرتقالة وضعه في وعاء واتركه جانبا.
• قطع التفاحة والموز والعنب إلى قطع صغيرة واخلطها مع لب البرتقالة ثم اسكب عصير الليمونة على الفواكه. احش البرتقالة بالفواكه ثم اعد الجزء العلوي الذي قطعته سابقا إلى البرتقالة. • رش جوز الهند على البرتقالة وقدمه.