سلطة مع صلصة الشيف الايطالية بالبستو

* خس .
* بندورة مقطعة الى شرائح متوسطة الحجم .
* زيتون أسود مقطع الى شرائح .
* مرتديللا تركي مدخن مقطع الى شرائح طولية رفيعة .
* جبنة بروفولون ( provolone ) مقطعة الى شرائح رفيعة طولية ( يمكنك استخدام الجبنة الأمريكية American cheese اذا لم يتوفر لديك البروفولون ) .
* فليفلة خضراء أو صفراء مقطعة الى شرائح طولية ( اختياري ) .
* بصلة صغيرة مقطعة الى شرائح دائرية رفيعة ( اختياري ) .

مقادير الصلصة :
* 1/3 كوب مايونيز .
* 1/4 كوب كريمة حامضة ( يمكنك استبدالها باللبنة أو الزبادي ) .
* 2 ملعقة طعام جبنة موزاريللا .
* 2 ملعقة طعام صلصة بستو جاهزة .
* 1 فص ثوم مهروس .
* 2 – 3 ملاعق طعام حليب ( كمية الحليب حسب كثافة الصلصة التي تحبينها ) .