2012-08-30T11:46:23+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦3 حبات متوسطه طماطم
◦2 خيارة متوسطين
◦جزرة
◦حبه من الفلفل الرومي الاخضر الحل
◦كابوتشي (خس)
◦حبه فلفل صغيرة حارة
◦زيتون اسود واخضر مخلي ومقطع
◦2 بصله صغيرة
◦2عود بقدونس ومثلهم شبت
◦ملح
◦فلفل
◦زعتر
◦كمون
◦عصير ليمون
◦خل
◦ملعقه زيت
طريقة التحضير :
◦تقطع كل المحتويات السابقه وتضاف على بعضها والزيتون يكون قطع وليس مفروم
◦اما بالنسبه للبقدونس والشبت فقومي بفصل الورق عن الاعواد وافرميهم جيدا واخلطيهم مع الملح والفلفل والكمون والزعتر والخل والزيت والليمون
◦ثم تضاف الى المكونات وتتبل بها السلطه وتقدم وتجمل باوراق البقدونس
