سمك فيله مقلي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سمك فيله مقلي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

كيلو سمك فيله
بهار طاووق
ملح
طحين
زيت للقلي
مايونيز
و خردل


طريقة التحضير :

يملح السمك و يبهر ويترك لمدة ساعة او اكثر ليتشرب الملح و البهار
ثم يغمس السمك بالطحين و يقلى بالزيت حتى يصبح مقرمش
يقدم مع المايونير و الخردل
يقدم مع البطاطس المقلية و الخضار المسلوقة