ثلاث حبات من الليمون المجفف
- ثلاثة كؤوس من الماء المغلي
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير :
تهشم حبات الليمون ويستخرج منها اللب ، مع استبعاد البذور والقشرة حتى لا يصبح مر المذاق
– يوضع اللب في إبريق من الستانلس ستيل مع إضافة الماء المغلي
– يوضع على نار هادئة لمدة خمس دقائق
– يقدم في الإستكانات مع السكر أو مكعبات السكر ( القند ).
