◦- 4 حبات ليمون أسود
◦- 3 ملاعق طعام سكر
◦- كوب ونصف ماء
◦- القليل من الزعفران
طريقة التحضير :
◦- يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
◦- يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
◦- يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.
