شاي بالحليب على الطريقة الهندية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شاي بالحليب على الطريقة الهندية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

3 كوب ماء
* ملعقة كبيرة شاي أسود بودرة
* 4 ملاعق كبيرة سكر
* علبة حليب مكثف


طريقة التحضير :

* نقوم بوضع الماء في قدر الشاي و نضع معه الشاي البودرة إلى ان يتغير لون الماء فقط
* ثم نضيف و الحليب و السكر و نخلطهم بالملعقة ثم نتركهم إلى ان يفور الحليب ((و احذرو لا ينكب ))
* بعدها نخفظ الحراره و نتركه على نار هادية 5 دقايق
* ثم نصبه في الدله

ملاحظة: تستطيعون ان تضيفو مع الخليط نكهات اختيارية مثل”ربع ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل مطحون او هيل أو بعض الزعفران و ماء الورد “