◦ناخد شرائح البيبي ويغسل جيدا ويقطع اطراف طولية وتتبل بالملح والابزار ◦وهده هي المواد التي سنغطي بها الشرائح ◦اول مرحلة نضعهم في الدقيق ◦ثم البيض
◦وتقلى في الزيت الساخن من الجهتين حتى تتحمر ويصبح لونها دهبي انها اكلة سريعو وسهلة جدا بصحتكم