شوربة البصل الأخضر خاصة لحرق الشحوم

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة البصل الأخضر خاصة لحرق الشحوم

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

*6 رؤوس بصل أخضر

*2 فلفل أخضر

*علبة أو علبتين من معجون البندورة

*نوع من أنواع الخضراوات كرفس أو بقدونس أو كزبرة

*رأس ملفوف كبيراو كرنب

*كيس من أكياس شوربة البصل ماجي أو ليبتون

*بالإضافة إلى الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة

طريقة التحضير :

يتم تقطيع الخضروات إلى قطع ويتم وضعها في قدر مناسب على النار بعدأن يضاف إليها الماء حتى يغطيها

* ثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب والصلصه

*وتغلى الشوربة 10 دقائق على نار عالية ثم تخفض النار إلى أن تصبح الخضروات طرية.