شوربة البطاطا مع الدجاج

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة البطاطا مع الدجاج

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

المقادير:

- دجاجة غير مقطعة .

- كيلو بطاطس مقشرة .

- كوب كزبرة خضراء مفرومة .

- حبات هيل – فلفل – كمون – ملح .

- نصف كوب حليب .


طريقة التحضير :

الطريقة: • اسلقي الدجاجة مع اضافة بصلة غير مقطعة والهيل والفلفل والكمون .

• ارفعي الدجاجة والبهارات من المرق ثم أضيفي البطاطس الى أن تنضج .

• ضعي البطاطس م عالمرق والكزبرة الخضراء في الخلاط ، أضيفي الحليب ثم أرجعيها الى النار .

• قلبي ثم أضيفي اليها الدجاج ( بعد أنت نزعي عنه العظم والجلد وتقطعيه قطعا صغيرة ) وقدميها ساخنة