◦يوضع البصل بعد أن يقطع صغير في القدر مع الدجاج مع نصف اصبع زبده صغير أو أقل
◦ويحمسون على النار
◦ثم يوضع مكعب الدجاج وتذاب وأثناء ذلك ضعي في الخلاط البطاطس والقشطه والثوم والماء واخلطيهم جيدآ
◦ومباشرة ضعي شوربة البطاطس و القشطة على النار وحركيهم وغطيهم نص ساعه مع التحريك أثنا الطبخ
◦وتقدم شوربة البطاطس و القشطة
