شوربة البندورة والفطر

ذوبي الزبده في قدر ثم اضيفي الكرّاث والثوم وقلبيهم جيدا.
2. يحرّك من حين لآخر حتى يصبح الكرّاث ناعما.
3. اضيفي الطماطم والفلفل والملح وقلبيهم جيدا.
4. إستمرّي بالطبخ حتى الغليان.
5. اطبخيها حتى تصبح البندورة طرية.
6. أضيفي الحليب وشوربة الفطر والبقدونس للشوربة واتركيها حتى تثخن.
7. زينيها بأغصان البقدونس وقدميها