شوربة الجزر والكرنب وشرائح الكرفس

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الجزر والكرنب وشرائح الكرفس

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

- 4 أكواب من أوراق الكرنب الخضراء المقطعة إلى أجزاء صغيرة
- ثمرتان جزر متوسطتان الحجم مقطعة إلى شرائح
- عودان من الكرفس (مقطعتان إلى شرائح)
- 1 ثمرة بصل متوسطة الحجم
- 300 جرام من الفاصوليا الخضراء
- 6 أكواب ماء
- 450 جرام من حساء الدجاج
- كوبان من البندورة المقطعة إلى أجزاء صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل المفضلة

طريقة التحضير :

توضع كافة المكونات فى إناء مخصص للحساء، مع إضافة الـ6 أكواب ماء.
– يرفع الإناء فوق نار عالية الحرارة حتى الغليان، ثم تخفض درجة حرارة الموقد بعد ذلك.
– تترك المكونات لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الخضراوات.