– نضع القليل من الزبدة ثم الخضار المبشورة.
2- تقلب ثم نضع الدقيق بكأس ماء ثم نضعه على الخضار ويقلب.
3- نضيف قليل من الماء ولا تنسو الملح والبهار حسب الذوق.
4- نتركه على نار هادئة حتى ينضج.
5- عند التقديم نضع الجبنة المبشورة وقليل من البقدونس، وصحتين.
