2012-08-30T11:46:24+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦كيلو من الخضروات المنوعه الطازجه
◦مرق دجاج او لحم متبل
◦نص كوب عصير طماطم
◦ربع كوب معكرونه لسان العصفور
◦شرايح ليمون
◦بقدونس للزينه
◦زبده
◦مكعبات من لحم العجل او صدور الدجاج المخلى والمسلوق
طريقة التحضير :
◦تغسل الخضروات جيدا وتقلب فى الزبده ونضع المرق ويترك حتى ينضج
◦وقبل النضج بقليل تضاف معكرونه لسان العصفور وعصير الطماطم
◦ونضع ايضا مكعبات اللحم المسلوقه او مكعبات صدور الدجاج المسلوقه
◦وتزين بشرايح الليمون والبقدونس