– يشوح البصل والثوم والخوخ في زيت الزيتون.
2- يضاف العدس والحساء للخوخ، ويترك فوق النار حتى درجة الغليان ثم تهدأ النار حتى تمام النضج لمدة تتراوح 30 دقيقة.
3- تضاف البندورة والكمون والزعتر، الملح والفلفل ويترك الخليط فوق النار لمدة عشر دقائق إضافية.
4- يضاف عصير الليمون.
5- تخفق نصف كمية الحساء في الخلاط الكهربائي، ثم تضاف مرة أخري إلي النصف الذي لم يخفق.
6- ثم يقدم الحساء ساخناً.
