شوربة الدباء ( القرع )

-يحمس البصل ثم يضاف له الثوم والزنجبيل

2 -يضاف معجون الطماطم والبهارات ثم مكعبات القرع والفلفل البارد ,تقلب سوياً ثم يضاف الماء المغلي حتى يغمرهانتركها على النار لحين استواء القرع

3 -ثم نبردها قليلاً ونضعها في الخلاط ,ثم نعيدها للقدر مرة أخرى

4 -وعند التقديم يتم تزيينها بقليل من الكريمة السائلة أو البقدونس أو الخبز المحمص