شوربة الدجاج والليمون

طريقة التحضير :

1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,,
ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم …
2- يخلط مقدار ملعقة اكل من حليب كارنيشن والنشا في وعاء صغير ..
3-يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة ..
4- ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي
5-من حليب الكارنيشن الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,,
6-ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس