* ضعي مرقة الدجاج على النار ودعيها تغلي جيداً.
* ذوِّبي الزبدة مع الطحين على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
* أضيفي مرقة الدجاج المغلية ببطء مع التحريك المستمر، ثم ضعي الملح والبهار.
* بعد الغليان، حففي النار وضعي الكريما ثم اتركي الخليط مدة 5 دقائق.
* أضيفي الذرة الحلوة إلى الخليط.