– تذوب الزبدة في قدركبير ثم يطهى البصل والثوم مع التحريك لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى يذبل البصل.
2- يضاف الماء ومغلف شوربة الهليون الجاهزة والقرنبيط والقريدس ثم تغلى المكونات مع التحريك وتترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة ثم ترفع عن النار.
3- تضاف أوراق الكزبرة والفلفل الحار وتمزج المكونات بواسطة خلاّط كهربائي حتى تصبح طرية, ويقدم الحساء مع الخبز المحمص.