شوربة السمك بالكرفس – خاصة للحمية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة السمك بالكرفس – خاصة للحمية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

نصف كيلو سمك طازج (من النوع المستخدم في الطبق الرئيسي)
3 كوب ماء
4 فروع كرفس مقطعه قطعا صغيره
ورق غار
بهارات و ملح و فلفل

طريقة التحضير :

يتم غلي الماء في القدر
و تضاف بقيه المقادير على نار متوسطة لمدة 15 دقيقه
ثم يتم نزع الريم كلما ظهر علي وجه القدر
تصفي شوربة السمك من المقادير
ثم يضاف اليها الكرفس