نقطع البصلة ونقليها بقليل من المازولا، نقطع الكراث ونقليه، نضيف البطاطا المقطعة ونقلبها مع البصل، ثم نضيف السبانخ ونقلب جيدا.
* نضع ليترا من الماء في وعاء على النار، نقطع السمك قطعا صغيرة، ثم نضيف ملعقة صغيرة بهارات السمك ونسلق السمك مدة عشر دقائق.
* نضيف خليط البصل والكراث والبطاطا الى السمك، ثم نضيف مكعب الماجي والزنجبيل والكمون والكزبرة الخضراء والملح، ونترك الخليط ليغلي جيدا مدة ثلث ساعة.
