في مقلاة كبيرة الحجم تحتوي على الزيت، يضاف كلّ من البصل المفروم والثوم المدقوق، وينثر الكمّون، ويطهى هذا المزيج على درجة حرارة متوسّطة.
* ثم يضاف العدس ومرق الدجاج، ويبقى هذا المزيج على النار حتى نضوج العدس بشكل كامل أي حوالي 35 دقيقة.
* ثم تضاف الكريما إلى الخليط، مع مزج المقادير جيّداً.
* وأخيراً يقدّم ساخناً ومزيّناً بقطع الخبز وصحتين.
