أولاً نضع اللحم في قدر ونحركه ثم نضع عليه البصل ونستمر في التقليب جيداً كي لايحترق
* ثم نضع عليه الصلصة والماء ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة ثم نضع الملح
* وأخيراً نضيف الشوفان ونحركها سريعاً وجيداً حتى لاتتكتل وعندما تقترب من الإستواء نضع عليها شعيرية الماجي ونتركها ربع ساعة فقط وصحتين.