الطريقة:
– تخلط جميع الخضار مع الشوفان والطماطم والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار .
– ثم تترك حتى تبرد قليلاً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي .
– يحمر البصل بالزيت ثم يوضع عليه الخليط السابق والشعيرية والملح والفلفل و تضاف مرق الدجاج .
– تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تقدم .
