◦غسل العدس ويوضع في قدر مع الماء
◦يضاف له مكعبين من مرق الدجاج أو اللحم
◦يترك ليطهى على نار متوسطة
◦يضاف معجون الطماطم والمعكرونة ويتابع الطهو حتى ينضج العدس والمعكرونة
◦ضاف عصير الحامض
◦تسخن الزبدة في مقلاة ويقلى الثوم والقزبر المفروم لمدة دقيقة
◦يضاف إلى الحساء ويحرك برفق
◦تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص