– يوضع الماء ومغلّف شوربة الفطر ماجي في قدرٍ كبير ثم يُغلى المزيج مع التحريك المستمر.
2- يُضاف الجزر ومعكرونة التورتيلّيني بالجبنة ثم تُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة أو حتى تنضج معكرونة التورتيلّيني جيّداً.
3- يُضاف البصل الأخضر وأوراق البقدونس ثم تُقدّم الشوربة.