– نحمي الفرن على حرارة 425 ف او 250 مئوي
2- نرص الخضار بصينية للفرن غير لاصقة
3- نرش الزيت والملح والفلفل ونقلب الخضار
4- نتركها بالفرن مدة 40 دقيقة تقريبا او حتى تتحمر مع مراعاة تقليبها من حين لاخر
5- نتركها تبرد ثم نضعها بالخلاط مع الاعشاب ونصف كمية الخلاصة او الماء
5- بعد ضربها بالخلاط نصبها بقدر ونتركها تغلي مع اضافة باقي الخلاصة
6- نقدمها ساخنة
