شوربة (القبقب) الكراب والخضار

◦نقطع الخضار ثم نقليها بالمازولا جيدا لمدة خمس دقائق نضيف الكركم.
◦نمزج مكعب الماجي مع 3 أكواب ماء ونضيف الخليط إلى الخضار، ثم نضيف الصلصة ومسحوق الثوم والكاتشب، ونرفعها على النار حتى تستوي الخضار.
◦نرفع الخضار عن النار ثم نضربها بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
◦نضيف الحليب والملح ثم نضع الشوربة على النار مدة خمس دقائق.
◦نضيف قطع الكراب على الشوربة ونترك الخليط على النار مدة 10 دقائق.
◦نرفع الوعاء عن النار ونزين السطح بالبصل الأخضر المقطع.