◦نسلق البصل مع القرنبيط حتى يستوي القرنبيط.
◦خلط مكونات شوربة القرنبيط و الكرات السابقة بالخلاطة اليدوية.
◦إضافة الملح الى شوربة القرنبيط و الكرات
◦وضع شوربة القرنبيط و الكرات على النار حتى تتماسك.
◦تزيين طبق شوربة القرنبيط و الكرات بالكرات المحمر
◦تزيين شوربة القرنبيط و الكرات بالخبز الفرنسي بالطماطم البيستو
◦تقدم شوربة القرنبيط و الكرات