شوربة الكريمة بالفطر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الكريمة بالفطر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

4 أكواب حليب سائل
4 ملاعق دقيق
مكعب ماجي
فطر طازج
ملح
فلفل



طريقة التحضير :

الطريقة:

– يخلط الحليب والدقيق جيداً ثم يوضع على النار ويحرك إلي أن يصبح المزيج متجانس ثم نضيف له مكعب ماجي
– ثم نحركه بإستمرار علامة نضج المزيج : ظهور فقاعات الغليان
– وأخيراً نضع الفطر بشكل تقديري على حسب الرغبة
– ممكن استبدال الفطر بالدجاج أو الجبن